BRAZZALE WĘDZONA SŁODKA SCAMORZA PLASTRY GR.80
Półmiękka wędzona scamorza o lekko wędzonym smaku
Get emailed when we have stock again..
Select your combination form the ones in this list.
Enter your email to receive a notification when it becames available
Create the alert to receive an email once we have stock back.
Opis
Scamorza wędzona to półmiękki włoski ser bardzo podobny do mozzarelli, ale w wieku, dzięki czemu jest twardszy i bardziej wytrawny o bardziej wyrazistym smaku.
Wędzona odmiana Scamorza uzyskuje swój dymny smak pod wpływem parującej słomy przez 10-15 minut.
Tradycyjny kształt gruszki całego sera pochodzi z procesu zawieszania sera kawałkiem sznurka.
Ten produkt jest jednak krojony dla wygody i dobrze sprawdza się przy pieczeniu lub pieczeniu ze względu na doskonałe właściwości kulinarne.