PIWO TIMMERMANS FARO LAMBICUS KLA.33

Poprzedni

Następny

Jest to piwo w stylu Lambic, czyli fermentowane z udziałem dzikich drożdży obecnych w powietrzu i na obszarze produkcji, które nadają mu niepowtarzalny smak i aromat.

Indeks 1811786 Kategoria Piwo rzemieślnicze Marka TIMMERMANS

2,76 €

2,48 € Zniżka 10%

Brutto

PŁATNOŚCI AKCEPTOWANE

Opis

Timmermans Faro Lambicus 33 CL.

Latarnia Lambic

Piwo Timmermans Faro Lambic Tradition to tradycyjne belgijskie piwo z długą historią i doskonałą reputacją w piwnym świecie. Piwo to zostało po raz pierwszy uwarzone w 1702 roku przez rodzinę Timmermanów w regionie Brabancji w Belgii. Jest to piwo w stylu Lambic, czyli fermentowane z udziałem dzikich drożdży obecnych w powietrzu i na obszarze produkcji, które nadają mu niepowtarzalny smak i aromat. Piwo Timmermans Faro Lambic Tradition to odmiana piwa Lambic, o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku będącym efektem mieszanki piwa młodego i piwa dojrzewającego w dębowych beczkach. To historyczne piwo powstaje poprzez dodanie cukru kandyzowanego do lambicu. Jego smak osiąga inteligentną równowagę pomiędzy owocowymi aromatami i kwasowością lambiku, zachowując ulotną słodycz na finiszu.

Notatki degustacyjne

Timmermans Faro Lambic Tradition ma złocisto-bursztynową barwę i słodki, kwaśny smak z nutami dojrzałych owoców, karmelu i drewna. Ma owocowy aromat i delikatny, orzeźwiający smak. Ma niski IBU w okolicach 15, a EBC pomiędzy 10 a 20. Piwo to doskonale komponuje się z mocnymi i pikantnymi daniami, takimi jak curry, dania mięsne czy deserami typu szarlotka.

Składniki

Timmermans Faro Lambic Tradition produkowane jest ze słodu jęczmiennego, pszenicy i wyselekcjonowanego chmielu. Jest fermentowane przy użyciu dzikich drożdży obecnych w powietrzu i na obszarze produkcji piwa. Młode piwo miesza się z piwem dojrzewającym w dębowych beczkach, aby nadać piwu charakterystyczną słodycz i kwasowość.