Mąka

Mąka Farchoni typ 00 kg 25

Mąka ryżowa 1 kg

Mąka Polselli 00 idealna do pizzy

Mąka Caputo typ 00 idealna na pizzę 25 kg

Mąka Farchioni z pszenicy miękkiej typ 0 kg 25

Idealna mąka na łopatę.

Mąka kokosowa Pavone to doskonały składnik wzbogacający desery, ciasteczka i przepisy tropikalne. Otrzymywany jest z suszonego i drobno startego kokosa, zachowuje cały swój intensywny aromat i delikatny smak, bez dodatków ani konserwantów. Doskonale nadaje się do miękkich ciast, dekoracji lub do nadania potrawom egzotycznej nuty.

Karton 200 gram.

Elastyczny gluten i miękka skrobia sprzyjają powstawaniu ciast o doskonałym uwodnieniu, lekkich, z doskonałym zakwasem, zaspokajających potrzeby najlepszych mistrzów pizzy. Idealne do klasycznej pizzy neapolitańskiej.

Skrobia ziemniaczana

Mąka pełnoziarnista na polentę.

Mąka z pszenicy miękkiej typu 0

„TOP” to ponownie mielona semolina z pszenicy durum, otrzymywana z mieszanki najlepszych proteinowych odmian pszenicy durum. Drobne ziarna, uzyskane dzięki dwukrotnemu mieleniu pszenicy, sprawiają, że idealnie nadaje się ona do przygotowywania chleba, pizzy, focacci, którym towarzyszy niepowtarzalny smak, do którego dodano niepowtarzalny aromat i kolor pszenicy durum.

Opakowanie 25 kg.

Mąka migdałowa.

Mąka z kurkumą

Mąka Polselli idealna do pizzy, bezglutenowa 1 kg

Mąka Z Konopi Polselli kg 5

Współczesna mąka

Mąka Polselli razowa 25 kg

Nihon Shokken Tempura Flour Super Crispy to kulinarna rozkosz najwyższej jakości, która przenosi autentyczne smaki kuchni japońskiej prosto do Twojej kuchni. Ta mąka tempura, wykonana z precyzją i fachową wiedzą, została zaprojektowana tak, aby wznieść doznania kulinarne na nowy poziom, zapewniając, że każdy kęs będzie chrupiący i złocisty do perfekcji.

Mąka Nuvola Super firmy Molino Caputo to nowa mąka typu 0, która pozwala uzyskać wysoce uwodnione, bardzo pite ciasta i która nadaje pizzy skórkę pełną powietrza typową dla okrągłej pizzy typu neapolitańskiego.