LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO

GRAGNANA O 'MIEZ PENNONE

Quadrifoglio z La Fabbrica della Pasta di Gragnano to specjalny format, będący wynikiem tradycji rzemieślniczej Gragnano. Wykonany z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum i ciągnionej brązem, oferuje porowatą konsystencję idealną do wychwytywania przypraw. Powolne suszenie w niskich temperaturach pozwala zachować cały smak i autentyczność surowców. Idealny do kreatywnych przepisów, stanowi zaproszenie do wniesienia na stół doskonałości i autentyczności.

Kolumny Pompejów

Opakowanie 500g długopisów spiralnych z brązu

Tonnarelli a Matasse z La Fabbrica della Pasta di Gragnano produkowane są z najwyższej jakości semoliny z pszenicy durum. Ten kultowy format, wykonany ręcznie, jest ciągniony w brązie i powoli suszony, aby zachować autentyczny smak i idealną konsystencję. Idealne do bogatych przepisów i otaczających przypraw, wnoszą na stół całą tradycję i doskonałość makaronu Gragnano. Idealny dla tych, którzy szukają smaku i autentyczności.

Koła

Przypadek

Gładkie długopisy

Ziti luong ręcznie robione

Klasyczny krótki makaron, dostępny również w wersji bezglutenowej, idealny do rustykalnych i smacznych sosów.

Caccavelle di Gragnano ChOG to wizytówka fabryki makaronów. Caccavella to największy makaron na świecie: każdy kawałek waży 30 gramów, ma 9 centymetrów średnicy i 6 wysokości, zapewniając przyjemność, która zawsze jest al dente.

Fusilli di gragnano Białe, czerwone i zielone, to idealne połączenie włoskiego Tricoloru w bardzo eleganckiej formie makaronu rzemieślniczego

Zestaw Pasta & Beans składający się z patelni z terakoty Artisan + krótkiego makaronu neapolitańskiego (500 g) + paczki fasoli Borlotti (500 g) + drewnianej łyżki

Zestaw Pasta & Beans składający się z patelni z terakoty Artisan + krótkiego makaronu neapolitańskiego (500 g) + paczki fasoli Borlotti (500 g) + drewnianej łyżki

Mezze Maniche rigate di Gragnano ChOG to rodzaj krótkiego makaronu, który bardzo dobrze nadaje się do przygotowania wielu przepisów