ANTICA TENUTA PALOMBO RODE WIJN VAN CHIAIE LAZIO IGP CL.75

Het geheim van Rosso delle Chiaie ligt in de bekwame mix van zwarte druiven die van oudsher in de Comino-vallei worden verbouwd. Merlot en San Giovese, zorgvuldig geselecteerd en samengesteld, smelten harmonieus samen om een boeket van unieke sensaties te creëren. Noten van klein lokaal rood fruit vermengen zich met kruidige hints, waardoor het gehemelte een explosie van smaak en verfijning krijgt. De druiven, geteeld op de klei-kalksteenbodems van de Comino-vallei en geleid door het eenvoudige leibandtrainingssysteem, profiteren van het klimaat dat wordt gekenmerkt door zomers met sterke temperatuurschommelingen tijdens de rijpingsfase. De oogst, die plaatsvond in de tweede helft van oktober, legt de frisheid en vitaliteit van de trossen op het optimale moment vast. Met een alcoholgehalte van 13,5% vol. en een aanbevolen serveertemperatuur van 18°C, is Rosso delle Chiaie perfect voor het begeleiden van gezellige momenten en elegante diners. Koop nu dit oenologische meesterwerk en laat u meevoeren door de authentieke geest van de Comino-vallei, die in elke slok van deze buitengewone wijn zit.