LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO IS MEZ-MOUWEN GERIGEERD GR.500

Mezze Maniche rigate di Gragnano BGA is een soort korte pasta die zich zeer goed leent voor de bereiding van veel recepten. De bekendste bereiding is de Siciliaanse, waarbij ze op smaak worden gebracht met gebakken aubergines en tomatensaus en vervolgens worden gekookt met een snufje caciocavallo , maar ze zijn ook uitstekend met een eenvoudige tomaten-basilicumsaus zoals Tomaten-basilicumsaus, voor een snel voorgerecht dat alle smaken en aroma's van Italië bevat!