SMAAK ANGOSTURA 200ML

Een mix van kruiden en specerijen. Dit is wat Angostura is, een bitter bereid met extracten van kruiden, wortels, bladeren en vruchten opgelost in alcohol. Angostura wordt tegenwoordig geproduceerd op het eiland Trinidad en Tobago, in het Caribisch gebied. Slechts heel weinig mensen in de fabriek weten precies de ingrediënten en de precieze doses, en niemand mag tijdens de verschillende processen foto's maken. Denk maar aan dat het originele recept op een bank in New York is gestort. Ook te gebruiken in de keuken om een zuurtje te geven aan gegrild vlees of vis, in desserts als dips in plaats van rum, in crèmes of op ijs.