KNUT HANSEN GIN CL.50 + 1 GLAS

Gin ontleent zijn naam aan de legendarische Noorse zeeman Knut, een jongen die besloot om de wereld rond te reizen vanuit Hamburg en zich door niets of niemand liet tegenhouden. Hij nam de vrijheid om naar de plaatsen te gaan die hij altijd al wilde zien, leefde talloze avonturen. De laatste, meest uitdagende en gedurfde is om zijn gezicht op onze fles te leggen en opnieuw te beginnen, om opnieuw de wereld rond te reizen!

Het begint allemaal in Duitsland in Hamburg, dat is gelegen op het punt waar de rivieren Alster en Bille uitmonden in de Elbe, 110 km verder naar het noordwesten en op hun beurt uitmonden in de Noordzee.

Het idee komt van twee jonge mensen Kaspar en Martin met het project om een uniek product in zijn soort te ontwikkelen. Een onmiskenbaar kenmerk is de regionaliteit van het product, meer dan 18 plantaardige producten die de producenten niet volledig onthullen (appels, basilicum, komkommers) worden door Kaspar en Martin zelf gekweekt.

Gin wordt met grote zorg geproduceerd in de Dolleruper distilleerderij bij Flensburg een 200 liter koperen distilleerderij van de firma Arnold Holstein.

De distillatie wordt vier keer herhaald met een extreem langzame energietoevoer en in kleine stappen de enige en uitstekende manier om de unieke smaak en het aroma van het product te behouden.

CADEAUVERPAKKING 1 FLES VAN 50cl + 1 KERAMISCHE MOK