Beschrijving
BUSTI CACIOTTA HET HELE SCHAAP WALNOOT
Met aan de ene kant continue vernieuwing en aan de andere kant respect voor traditie, kijkt Caseificio Busti vanuit zijn hoofdkantoor in het hart van Toscane naar de toekomst, waarbij de productiviteitsgroei wordt voortgezet en het kwaliteitsniveau van de producten ongewijzigd blijft.
Ze zijn ontstaan uit de combinatie van onze pecorino-kaas en traditionele ingrediënten die zorgvuldig zijn geselecteerd uit typische productiegebieden, om de voortreffelijkheid van de smaak te verkrijgen, zoals Le Delizie de ideale kazen zijn voor de dagelijkse tafel; in de herfstmaanden kunnen ze gemengd worden, daarom geproduceerd met schapenmelk en de toevoeging van koemelk
De gehakte walnotenpitten, van nationale oorsprong, worden tijdens de verwerking direct aan de pasta toegevoegd. De korst is roze van kleur en het elastische deeg wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van gehakte walnoten.
CACIOTTA GEWICHT ONGEVEER 1KG