MONTOSCO

Aanbevolen gebruik: gebakken aardappelen en groenten, gegrilde en gebakken aardappelen en groenten, gebakken aardappelen en groenten; ook te proberen in vlaaien en aardappel- en groentetaarten.

De Italiaanse toeleveringsketen wordt door Montosco geselecteerd vanwege het intense aroma vanwege de etherische oliën en vanwege de felgroene kleur.

zeer dunne reepjes verkregen uit het buitenste deel van de vrucht, daarom is hun kruidigheid licht en de kleur intens

Montosco Professional Bieslook is een veelzijdig aromatisch ingrediënt met een delicate smaak die doet denken aan ui, maar dan met een lichtere en frissere toon.

Kruiden voor rood vlees

Karakteristieke peper met een langwerpige vorm en een intens rode kleur, hij wordt geteeld in de plantages van Calabrië. Het heeft het typische aroma van rode peper.

Montosco-munt komt uit een 100% Italiaanse toeleveringsketen, geselecteerd vanwege zijn frisse en balsamico-aroma

Organoleptische eigenschappen: witte peper, zwarte peper, groene peper en roze peper, een mix van smaak en levendigheid

Smaken om te leven

Alle rozen produceren bloemen die geschikt zijn voor de keuken, maar niet alle soorten hebben een opmerkelijke en aanhoudende geur waardoor ze zowel geschikt zijn voor decoratie als voor het bereiden van gerechten.

Oerwortelvariëteit met een karakteristieke en unieke donkerpaarse kleur

Zeer zuiver poeder verkregen uit de ondergrondse wortels van de plant, extreem geurig en met een onmiskenbare intense smaak;