Het aromatische boeket van grote zuiverheid en precisie van deze cuvée is een waar eerbetoon aan Chardonnay. Een schitterende Blanc de Blancs die de symbolische druivensoort van het Maison Perrier-Jouët de juiste nadruk weet te geven.
Vermentino di Belvento is een witte wijn rijk aan mediterrane en hartige aroma's die afkomstig is van het landgoed Belvento di Petra, gelegen in het hart van de Toscaanse Maremma, vlakbij de Tyrrheense Zee.
Wijn geproduceerd met 100% Viognier-druiven, een wijnstok die zich in dit deel van Maremma Toscane op zijn best kan uiten dankzij de mineraliteit van de bodem die compacte, kalkrijke en uniforme banken biedt.
Petra Hebo Toscana IGT is een elegante en gestructureerde rode wijn, verkregen uit een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Sangiovese. Het aromatische profiel biedt intense tonen van rood fruit, kruiden en lichte nuances van vanille. Zacht en aanhoudend, ideaal bij rood vlees, wild en oude kazen. Een authentieke uitdrukking van het Toscaanse terroir.
Jaargang 2022
Alcoholpercentage: 14%
Het komt voort uit de bekwame kunst van fermentatie en verzuring van fijne Italiaanse rijstpauzes.
Vermentino di Gallura DOCG Superiore Porphirio is afkomstig van 100% Vermentino-druiven afkomstig uit de heuvelachtige gebieden van Gallura, in het uiterste noordoosten van Sardinië.
Met een strogele kleur met groenachtige reflecties is hij delicaat en licht fruitig met hints van salie. In de mond is het fris en smakelijk.
Prunotto Barbera d'Alba DOC 75cl is een karaktervolle rode wijn uit Piemonte, gemaakt van 100% Barbera-druiven, een wijnstok die symbool staat voor de lokale wijnbouwtraditie. Deze wijn valt op door zijn intense robijnrode kleur en zijn aromatische profiel, rijk aan kersen, pruimen en zoete kruiden, met een aangename zuurgraad die hem evenwichtig en aanhoudend maakt.
Jaargang 2023
Alcoholpercentage 14%
Lagerbier met een droge, volle en matig bittere smaak en een strogele kleur, alcoholgehalte 4,7% vol
Ongefilterd lagerbier van lage gisting met een aangenaam frisse, ronde smaak en gouden kleur, alcoholgehalte 4,8% vol
Raffo Lavorazione Grezza wordt in 2024 geïntroduceerd als innovatie van de Raffo-familie. Het komt uit een speciaal productieproces, de Processing Raw, voor een ongefilterde pils verrijkt met ongeraffineerde granen uit Puglia.