Sott'Olio

Cipolline Borettane conservate al naturale in barattolo in latta Iposea ML 2650

Capperi al sale 60 gr

Funghi Champignon tagliati alla contadina, conservato in olio di semi di girasole. Barattolo da 3100ml.

Pomodori secchi con una spolverata di origano e serviti in olio di semi di girasole.

I Peperoni Arrostiti Rossi e Gialli a Filetti Mastro sono la scelta perfetta per chi desidera portare in tavola tutto il gusto e i colori della cucina mediterranea

I Peperoni Arrostiti Rossi a Filetti Mastro sono l’ingrediente ideale per portare in tavola il vero sapore della tradizione mediterranea. Preparati con peperoni rossi selezionati, arrostiti lentamente per esaltarne il gusto e tagliati a filetti.

Filetti di melanzane e peperoni in olio di semi di girasole pronti per essere serviti come antipasto, come contorno a piatti di carne o come ingrediente sfizioso da aggiungere all'insalata.

I Funghi Chiodini Palluzzi sono selezionati con cura per offrire qualità, sapore e consistenza perfetti. Dal gusto intenso e leggermente aromatico, sono ideali per antipasti sfiziosi, contorni ricchi e primi piatti gustosi. Perfetti saltati in padella, nelle frittate o come condimento per risotti e paste gourmet.

Barattolo da 3 Kilogrammi.

Peperoncini piccanti tagliati a rondelle e conservati in Olio di semi di girasole. Barattolo da 3100 ml, ideale per catering e ristoranti

arciofi in olio di girasole. Tagliati a fettine ricavate da carciofi 100% pugliesi.

Prodotto 100% Italiano. Lavorato a filetti e grigliato a mano, si presenta privo di pelle. Dal sapore dolce e dalla doga alta e carnosa. Brillante nel colore.

Prodotto 100% italiano. Selezionato, condito e grigliato a mano. Ricetta tradizionale che prevede una equilibrata concia di erbe aromatiche che esaltano, ma non coprono il gusto delicato del vegetale

Prodotto 100% pugliese. Nuova ricetta che si stacca da quelle in lattina. Lavorazione a mano in selezione, concia e grigliatura che si presenta gradevole al visivo e non amara al gusto.

Prodotto 100% pugliese. Nuova ricetta che prevede  una leggera aromatizzazione dell’olio con aglio e peperoncino.

Pensate per la pizza dove non rilasciano acqua e nemmeno olio, hanno una naturalezza che le rende versatili ed utilizzabili in qualsiasi momento.

Prodotto 100% italiano. I ciliegini  gialli si presentano in una nuova ricetta rispetto a quella in latta, che esalta il gusto naturale del vegetale.

Prodotto 100% italiano. I ciliegini  rossi si presentano in una nuova ricetta rispetto a quella in latta, che esalta il gusto naturale del vegetale.

Champignon trifolati chiari, nel forno della pizza non rilasciano acqua e all’uscita si presentano chiari e consistenti.