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LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO LE 4 CACCAVELLE GR.125
Le Caccavelle di Gragnano IGP sono il fiore all'occhiello della Fabbrica della Pasta. La Caccavella è il formato di pasta più grande del mondo: ogni pezzo pesa 30 grammi e misura 9 centimetri di diametro e 6 di altezza, per un piacere sempre al dente.
Le Caccavelle di Gragnano IGP sono il fiore all'occhiello della Fabbrica della Pasta. La Caccavella è il formato di pasta più grande del mondo: ogni pezzo pesa 30 grammi e misura 9 centimetri di diametro e 6 di altezza, per un piacere sempre al dente. La sua forma è quella di una pentolina, detta appunto "caccavella" in napoletano. Grazie alla sua forma la caccavella è ideale per essere farcita con tantissimi ingredienti diversi come il pesce, la carne trita o la ricotta: una delle ricette più tipiche della Campania sono le Caccavelle alla Sorrentina con salsa di pomodoro e mozzarella. La confezione contiene 4 pezzi di Pasta monoporzione
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