JACQUARTE MOSAIQUE CHAMPAGNE BRUT CL.75

Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier compongono questo Champagne Brut, un mosaico di vitigni, aromi e sapori, cuvée emblematica della maison Jacquart che incanta fin dal primo sorso.

I vitigni, proprio come le preziose tessere di un mosaico, forniscono ognuno il proprio contributo, partendo dalla struttura sino ad arrivare alla morbidezza; quello che si vede alla

fine è un disegno preciso, pulito e ben delineato, di una delle migliori espressioni di questo incantevole territorio. Colore giallo paglierino tenue e luminoso dai riflessi platino,

ha bollicine sottilissime e molto persistenti che risalgono lungo il calice e si aprono a sentori di pera, fichi e mandorla, insieme ad accenni di zagara, con sottofondo di miele e crosta di pane.

Assaggio fresco, morbido e di buon corpo, fonde alla perfezione la freschezza agrumata con la dolcezza del frutto.

.Chiude affilato, preciso, pulito e infinitamente sapido. Dall\'aperitivo ai piatti del mare, è praticamente perfetto con qualsiasi cibo.

CL. 75 12,5 % VOL