Farina Polselli di grano tenero tipo 00 ideale per pizza kg 5
Una farina unica, per rendere ogni giorno diverso il lavoro in pasticceria, esaltando il sapore degli altri ingredienti.
Farina Polselli di grano tenero tipo 00 ideale per pizza kg 25
Polselli produce le farine speciali per pizza, per forni e pasticcerie. Una storia di famiglia, di uomini e di idee.
Qualità, trasparenza e affidabilità sono i valori su cui si basa la passione della famiglia Polselli per il grano.
Questi principi si traducono nell’utilizzo solo di grano di qualità e in un lavoro costante per mantenere elevati standard qualitativi,
attraverso la selezione della materia prima e il controllo accurato dell’intero processo produttivo.
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Una farina unica, per rendere ogni giorno diverso il lavoro in pasticceria, esaltando il sapore degli altri ingredienti.
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