L'odore e il gusto di questa miscela sono caratterizzati da un effetto balsamico e fresco di erbe mediterranee con un pizzico di pepe nero e sapore di aglio
Consigli di impiego: pesce e crostacei, carne di maiale e di agnello, insalate con frutti rossi.
L’Habanero fino a pochi anni fa deteneva il record di peperoncino più piccante al mondo.
Consigli di impiego: secondi di carne di pesce, verdure, zuppe, minestre, dessert ed infusi
Consigli di impiego: marinature di carni bianche e pesce, primi piatti, verdure e panificazione.
Specie di origine asiatica successivamente naturalizzatasi in Europa meridionale dove viene coltivato come pianta da condimento; l’aneto Montosco è coltivato in Italia.
Il Prezzemolo di Montosco proveniente da filiera 100% italiana, viene selezionato per il suo aroma fresco e balsamico