Montosco Mix Patate Rustiche è il condimento perfetto per chi cerca un gusto robusto e tradizionale. Realizzato con spezie ed erbe essiccate naturalmente, è pensato per arricchire ricette semplici e trasformarle in piatti saporiti e appaganti. Ideale per contorni rustici, grigliate o piatti unici a base di patate.
Barattolo da GR.410
Consigli di impiego: marinature, selvaggina, dessert, verdure ed infusi.
Spezia esotica nota fin dall’antichità per il sapore caratteristico dalle lievi note di amaro e piccante e per il suo potere colorante.
L’Erba Cipollina Montosco Professional è un ingrediente aromatico versatile, dal sapore delicato che ricorda quello della cipolla, ma con una nota più leggera e fresca.
Consigli di impiego: marinature di carne e pesce, primi piatti, ripieni e panificazione
La filiera italiana è selezionata da Montosco per l'intenso aroma dovuto ai suoi oli essenziali e per il colore verde brillante.
strisce sottilissime ricavate dalla parte esterna del frutto, per questo la loro piccantezza è leggera e la colorazione intensa
La menta di Montosco è da filiera 100% italiana, selezionata per il suo aroma fresco e balsamico
Proprietà organolettiche: pepe bianco, pepe nero, pepe verde e pepe rosa, un mix di gusto e vivacità
Tutte le rose producono fiori adatti alla cucina, ma non tutte le specie hanno un profumo notevole e persistente che le rende adatte sia al decoro che alla preparazione dei piatti.
Varietà primordiale di carota dal caratteristico e unico colore viola scuro
Polvere purissima ottenuta dalle radici sotterranee della pianta, estremamente profumata e dall’inconfondibile sapore intenso;
La paprika ha un gusto delicato, un poco amaro, lievemente piccante e abbastanza aromatico.
Alga dal caratteristico colore verde- blu, ricca in proteine e divenuta uno dei super food più richiesti, essiccata e macinata