VOV LIQUORE ALL'UOVO LT.1

Liquore originale Veneto a base di tuorli d'uovo

Gradazione alcolica: 17%

Vov è un liquore a base di uova, venduto sin dagli inizi in una caratteristica bottiglia cilindrica in vetro bianco, che viene considerato un’icona del mondo dei liquori italiani.

Il liquore, poi denominato Vov (dal termine veneto “vovi”, che vuol dire uova) fu ideato nel 1845 da un pasticcere di Padova, specializzato nella produzione del torrone,

che decise di usare i restanti tuorli, in unione a vino marsala, alcol e zucchero, per avviare la produzione di un zabajone liquoroso.

Questo liquore rilascia suadenti aromi di uova, vaniglia, frutta secca, uvetta e caramello.

Al palato è carezzevole, caldo e dolce, con una lunga e cremosa persistenza vagamente alcolica. Agitatelo