DEMON RUM LA PART DU DEMON 12 ANS CL.70

Demon's Share 12 Years est un mélange de rhum de mélasse de Panama, distillé en colonnes.

"La part du démon" est un clin d'œil à la part d'ange, la quantité de rhum qui s'évapore au fur et à mesure qu'il mûrit.

Il peut aussi être vu comme une allusion à la part du diable, expression qui désigne la quantité de rhum absorbée par le fût lors du vieillissement.

Ce rhum est distillé par Bodegas de America, également producteurs de rhum Malecon.

Il a vieilli au moins 12 ans dans des fûts de chêne américain qui contenaient auparavant du bourbon.