Poudre levante pour gâteaux, contient 3 sachets de 16 gr chacun, total 48 gr.
C'est un excellent gélifiant naturel, indiqué pour la préparation des desserts les plus variés : crème bavaroise, panna cotta, mousses et semifreddi, ainsi que pour la préparation et la décoration de plats salés tels que aspic, pâté et gelées à base de viande, volaille, poisson et légumes.
Le sucre glace vanillé Paneangeli 1 kg est l'allié idéal pour ceux qui aiment créer des desserts savoureux et raffinés. Facile à utiliser, à la vanille et d'une consistance très fine, il est parfait pour sublimer tous vos desserts maison ou en laboratoire.
Ingrédients : Sucre, amidon de blé, arôme vanille
Allergènes : Contient du gluten (amidon de blé)
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.
Utilisation : Saupoudrer sur les gâteaux, ingrédients pour glaçages et garnitures