Le paprika a un goût délicat, un peu amer, légèrement épicé et assez aromatique.
Algues à la couleur bleu-vert caractéristique, riches en protéines et devenues l'un des superaliments les plus demandés, séchées et broyées
L'odeur et le goût de ce mélange se caractérisent par un effet balsamique et frais d'herbes méditerranéennes avec une pointe de poivre noir et d'ail.
Conseils d'utilisation : poissons et crustacés, porc et agneau, salades aux fruits rouges.
Jusqu'à il y a quelques années, le Habanero détenait le record du piment le plus fort du monde.
Utilisation suggérée : plats principaux de viande de poisson, légumes, soupes, desserts et infusions
Utilisation recommandée : marinades pour viandes blanches et poissons, entrées, légumes et panification.
Espèce d'origine asiatique naturalisée par la suite dans le sud de l'Europe où elle est cultivée comme plante condimentaire ; L'aneth Montosco est cultivé en Italie.
Le persil Montosco issu d'une chaîne d'approvisionnement 100% italienne, est sélectionné pour son arôme frais et balsamique