LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO

SPAGHETTI 

Les Mezze Maniche rigate di Gragnano IGP sont un type de pâtes courtes qui se prêtent très bien à la préparation de nombreuses recettes.

 BUCATINI-PERCIATELLI 

Stylos lisses

Rigatoni

Demi-paccheri lisse

ORECCHIETTA RIGATA

Les Spaghetti au Poivre de La Fabbrica della Pasta di Gragnano allient tradition et innovation. Fabriqués avec de la semoule de blé dur de haute qualité et enrichis en poivre aromatique, ils offrent un goût unique et incomparable. La filière en bronze et le séchage lent garantissent une consistance parfaite, idéale pour rehausser tout type d'assaisonnement, des sauces simples aux plus riches. Parfait pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et créatives.

Petits amis caprese

PENNE ZITE RIGATE 

Pâtes courtes mélangées sans gluten de La Fabbrica della Pasta di Gragnano 500g : pâtes artisanales tréfilées au bronze, authentiques et adaptées à tous.

Paquet de 500 GR.

La casarecce

Demi paccheri rigati

Colonnes de Pompéi

PACCHERI RIGATI

GRAGNANO O' MIEZ PENNONE

Lettres d'enfants

Les Pacchero Rigatello Pasta di Gragnano IGP sont un format de pâtes courtes très similaire aux paccheri rigati classiques mais avec des rainures plus prononcées qui aident à mieux absorber les sauces et condiments denses et corsés.

L'USINE DE PÂTES FUSILLI 

Une pâte courte classique, également disponible sans gluten, parfaite pour des sauces rustiques et savoureuses.

Les Caccavelle di Gragnano IGP sont le fleuron de la Pasta Factory. La caccavella est la plus grande forme de pâtes au monde : chaque morceau pèse 30 grammes et mesure 9 centimètres de diamètre et 6 de hauteur, pour un plaisir toujours al dente.

Pâtes Gragnano

Rigatoni rigati

Les spaghettis au mètre de Gragnano Pasta Factory présentent une forme exclusive alliant tradition et raffinement. Grâce à leur longueur unique et à la qualité typique des pâtes de Gragnano IGP, ils font de chaque plat une expérience originale et raffinée. Un produit conçu pour ceux qui aiment mettre à table le véritable art des pâtes italiennes.

paquet de 500 g

Coller des lis

PACCHERI LISCI 

La fabrique de pâtes de Gragnano propose des pâtes IGP uniques, tant par leur forme que par leur fonctionnalité. La Calamarata Rigata allie tradition et innovation pour garantir des résultats parfaits à chaque recette.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Ce produit contient du gluten et peut contenir des traces de moutarde et de soja.

paquet de 500 g

SPAGHETTI AU POIVRE PIMENT 

Les Spaghetti aux Épinards de La Fabbrica della Pasta di Gragnano allient la qualité de la semoule de blé dur à la fraîcheur des épinards, pour des pâtes à la couleur vive et au goût authentique. La filière en bronze et le séchage lent assurent une consistance idéale, parfaite pour conserver tout assaisonnement. Idéals pour des plats créatifs et sains, ils apportent à votre table toute l'excellence de la tradition Gragnano avec une touche de fraîcheur naturelle.

Hélicoïdal

PÂTES I PAPILLON

 PACCHERI RIGATI CA PONT

PASTA DI GRAGNANO EST CASERECCE

Spaghetti à la mandoline

LINGUINE

Pâtes avec des moules

PÂTES DE GRAGNANO LINGUINE AVEC SEPIA BLACK

Gragnano pâtes mezze penne de zite rigate

La fabrique de pâtes de Gragnano, une fabrique historique de pâtes campaniennes, propose des pâtes traditionnelles au goût authentique. La Calamarata Lisse est un produit IGP fabriqué selon des méthodes artisanales, garantissant un résultat parfait pour chaque recette.

paquet de 500 g

Les Mafaldine au mètre de 500 g de la Gragnano Pasta Factory présentent une forme unique alliant élégance et saveur. Longues, ondulées et tréfilées au bronze, ces pâtes reflètent l'histoire et le savoir-faire de Gragnano. Grâce à leur structure, elles se marient parfaitement avec des sauces onctueuses, créant des plats aussi saisissants visuellement que culinairement.

paquet de 500 g

La Nocchettina Rigata de La Fabbrica della Pasta di Gragnano est un format artisanal unique, élaboré avec de la semoule de blé dur de haute qualité. L'étirage du bronze et le séchage lent à basse température garantissent une consistance poreuse qui capte à la perfection les sauces et condiments. Idéal pour les soupes, les bouillons ou les plats imaginatifs, c'est l'expression authentique de la tradition et de la qualité de Gragnano.

Coffret cadeau spaghetti à la mandoline Gragnano avec passoire

L'Esagopenna de La Fabbrica della Pasta di Gragnano est un format unique, symbole de la tradition artisanale italienne. Fabriqué avec de la semoule de blé dur de haute qualité, il est étiré au bronze et séché lentement pour préserver la saveur authentique et la consistance idéale. Parfait pour contenir les condiments, il est idéal pour des recettes riches et créatives, apportant à table toute l'excellence de Gragnano.

Spaghettis tricolores

LE TROFIE 

L'USINE DE PÂTES ET MEZ PENNE

Bronze étiré à séchage lent à basse température pour un produit unique et de haute qualité ! Pâtes de semoule de blé dur au piment.

Les roues

ORECCHIETTA ARTISANALE GR 500

Le Quadrifoglio aux Spinaci de La Fabbrica della Pasta di Gragnano est un format unique, élaboré avec de la semoule de blé dur de haute qualité et enrichi d'épinards naturels. Travaillées selon une méthode artisanale et étirées au bronze, ces pâtes subliment chaque assaisonnement grâce à leur texture poreuse et leur saveur authentique. Idéal pour des recettes créatives et savoureuses, il apporte à table la tradition et l'excellence de Gragnano.

Pâtes sans gluten

Paquet de 500g de stylos à spirale dessinés en bronze

LE CORTECCE

Les Scialatielli Gragnano Pasta Factory au jus de citron (500 g) rendent hommage aux arômes et saveurs de la Campanie. Avec leur texture corsée et leur saveur citronnée, ils sont parfaits pour des entrées originales et raffinées. Ces pâtes artisanales allient la qualité certifiée IGP à la fraîcheur incomparable de la Méditerranée.

paquet de 500 g

Kit Pâtes et Haricots composé d'une poêle en terre cuite artisanale + pâtes courtes napolitaines mélangées (500g) + paquet de haricots Borlotti (500g) + cuillère en bois

Pâtes sans gluten

Pennette rigate

Le Quadrifoglio de La Fabbrica della Pasta di Gragnano est un format spécial, résultat de la tradition artisanale de Gragnano. Fabriqué à partir de semoule de blé dur de haute qualité et tréfilé au bronze, il offre une texture poreuse idéale pour capter les assaisonnements. Un séchage lent à basse température préserve toute la saveur et l'authenticité des matières premières. Parfait pour des recettes créatives, il est une invitation à apporter excellence et authenticité à table.

Fusilli di gragnano Blanc, rouge et vert, c'est la combinaison parfaite du tricolore italien dans un format de pâtes artisanales très élégant

Kit Pâtes et Haricots composé d'une poêle en terre cuite artisanale + pâtes courtes napolitaines mélangées (500g) + paquet de haricots Borlotti (500g) + cuillère en bois

Les Jolly di Gragnano IGP sont un format de pâtes particulier de la fabrique de pâtes napolitaines, elles ressemblent à de petits macaronis torsadés

Condiments déshydratés Au citron

C'EST LINGUINE A PIETT' ET PALUMM SANS GLUTEN

Gnocchetti rigati

pâtes de Gragnano Fusilli di Capri

Fusillis longs

Pâtes de semoule parfumées au café Kimbo

LINGUINE

Les papillons géants

Fusilloni

Pâtes sans gluten

Ziti luong fait à la main

Les Tonnarelli a Matasse de La Fabbrica della Pasta di Gragnano sont élaborés avec de la semoule de blé dur de la plus haute qualité. Ce format emblématique, fabriqué à la main, est étiré au bronze et séché lentement pour préserver la saveur authentique et la consistance parfaite. Idéales pour des recettes riches et des condiments enveloppants, elles apportent à la table toute la tradition et l'excellence des pâtes Gragnano. Parfait pour ceux qui recherchent du goût et de l'authenticité.