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Produit semi-fini cerise noire classique pour la pâtisserie. fruits utilisés: 97g pour 100g de produit.Seau de 4500 kg Produit sans gluten Ingrédients: cerises noires sucre glucose sirop acidifiant: acide citricostabilisant: anthocyanes colorantes à la pectine extraites de vegetaliaromi.Produit mécaniquement dénoyautées.Peut contenir des noyaux ou des fragments de pierre. Seau de 4,5 kg à usage professionnel
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