Sardellen wurden schon immer in Salz gelagert, um das Fleisch haltbar zu machen. Auch heute noch werden Sardellen nach jahrhundertealten Rezepten von erfahrenen Händen „gesalzen“, wobei abwechselnd eine Schicht Fisch und eine dünne Schicht Salz aufgetragen werden. Lassen Sie es mindestens 6/8 Monate lang unter dem Druck schwerer Seesteine stehen, um ein hervorragendes Produkt zu erhalten.
1-Kilo-Plastikverpackung. Bei +4 °C lagern. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Die Sardellen aus dem Kantabrischen Meer gelten als die besten der Welt und sind für ihr schmackhaftes Fleisch mit hervorragenden organoleptischen Eigenschaften bekannt
Pollastrini-Sardinen in Pflanzenöl sind eine köstliche Fischspezialität, bekannt für ihren feinen Geschmack und ihre zarte Textur. Diese Sardinen werden aus frischem Fisch hergestellt, sorgfältig ausgewählt und in hochwertigem Pflanzenöl mariniert.
Sorgfältig ausgewählte Sardellenfilets und das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit mit den besten Produzenten unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards.
Sardellenpaste verleiht verschiedenen Rezepten bereits Geschmack: von Meeresfrüchtesalaten über zusammengesetzte Butter bis hin zu Fleischgerichten.