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Beschreibung
Primitivo Salento PGI ist ein Wein mit einer ausgeprägten und komplexen Persönlichkeit, ausgezeichnet und großzügig. Dieser Primitivo verleiht uns ein intensives Aroma von reifen Früchten, reich und anhaltend, er ist voll und vollmundig am Gaumen, außerordentlich harmonisch mit einem angenehmen Mandelnachgeschmack. Es sollte bei einer Temperatur von 18-20 Grad serviert werden, obwohl viele, besonders im Sommer, es noch kühler genießen. Vergessen Sie nicht ein schönes großes tulpenförmiges Glas. Im Salento werden viele Fleischsorten wie Lamm, Kind und Schweinefleisch zubereitet, geröstet oder gedünstet. Schon die ersten Gänge enthalten oft Saucen auf Fleischbasis. All dies passt perfekt zur roten Glasflasche Primitivo red. 75 cl
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