WIE ES GELB IST DATTERINO KETCHUP GR.190
Der süße Geschmack der gelben Datterino-Tomate von Cosi Com'è wird zu einem Ketchup mit einem zarten Geschmack, der perfekt zu gebratenem Fisch und Gemüse passt.
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Beschreibung
Gelber Datterino Tomatenketchup Gr. 190
Der Vielfalt der gelben Datterino-Tomaten ist es zu verdanken, dass die Italiener den Ausdruck "pomo d'oro" geprägt haben, der sich auf ihre leuchtend gelbe Farbe bezieht. Die gelbe Datterino von Cosi Com'è ist eine außergewöhnliche Tomate, extrem süß und mit wenig Säure. Bei der Ernte erscheint es in regelmäßigen Trauben von 14-16 Früchten mit einer nicht gut definierten und einheitlichen zylindrischen Form. Es ist reich an Substanzen mit hoher antioxidativer Kraft und an Vitaminen. Dank des geringen Säuregehalts wird die gelbe Datterino-Tomate häufig in Rezepten mit Fisch und Meeresfrüchten sowie zum Füllen von Pizza verwendet.