
Beschreibung
Roux ist eine klassische Zutat aus der französischen Küche. Dank seiner körnigen Form löst es sich auch in kochenden Flüssigkeiten sofort und klumpenfrei auf. Es verändert in keiner Weise den Geschmack und das Aroma des Lebensmittels. Verbessert die typische Farbe und Brillanz der Sauce. Es garantiert perfekte Hygiene und erstklassige Ergebnisse. 1 kg Packung.
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