LUNAE VITT VIN LABIANCA IGT CL.75

Lunae La Bianca IGT är ett raffinerat och aromatiskt vitt vin, som uttrycker all friskhet och elegans i det liguriska territoriet. Den kännetecknas av fruktiga och blommiga toner och erbjuder en balanserad och omslutande smak. Utmärkt som aperitif, den passar utmärkt till fiskrätter, skaldjur och färskostar.

Årgång 2021

Alkoholhalt 12,5 %

Referens 1791497 Kategori Vita viner Varumärke LUNAE

7,25 £

6,52 £ Spara 10%

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Lunae White Wine Labianca IGT 2021 - 75 Cl.

Vermentino Labianca

Vitt som Marmorbergen som skisserar landskapet på slätten i den gamla vita staden Luni. Vitt som själen i detta vin, delikat och övertygande, fräscht med sommardofter, resultatet av det harmoniska mötet mellan två vinstockar som alltid har odlats på denna plats: Vermentino, en symbolisk vinstock för vårt territorium, och det omslutande Malvasia.

Traditionell produktionsmetod

Druvorna odlas i området vid foten som kännetecknas av medelhöga jordar, och i Lunis slättområde med övervägande sandjordar. Egenskaperna hos dessa två olika terroirer, i kombination med druvsortens identitet, leder till uttrycket av ett vin med stor finess och balans med starkt territoriellt avtryck. För att på bästa sätt förstärka dessa egenskaper har vi valt en mycket noggrann och delikat vinifiering, jäsningen sker i stål vid en kontrollerad temperatur med en beständighet på skinnen i ca 10 dagar och en efterföljande förädling i stora träfat som inte är överdrivet långa.

Lunae: Familj, historia, tradition

Vinframställningstraditionen i detta land har sina rötter i antik historia så tidigt som 177 aC grundades en romersk koloni vid mynningen av floden Magra och kallades "Portus Lunae". Plinius den äldre skrev i sitt verk "Naturalis Historia" om vinet från denna plats: "Etruriae Luna palma habet..." (65 dC ): "...av Etrurien, det av Luni har palmen...". Detta var ursprunget och inspirationen till valet av vårt namn, som omfattar alla principer som har väglett och fortfarande styr arbetet i vingården och i källaren. Familjen Bosoni har alltid varit kopplad till detta territorium. I fyra generationer har vi genom arbete och kall gjort tre saker: vi odlar vingården, vi producerar vin och vi bevarar kulturen i vårt territorium.