Vegetabiliska krämer

Karamelliserad rödlök

Den nya pistagesåsen är idealisk som krydda till pasta och för att berika din andra rätt tack vare en omisskännlig smak och arom.

Ett urval av de bästa ångade kikärtorna, i en delikat sauté av lök, morot och selleri, berikad med en klick extra virgin olivolja och doften av lagerblad och rosmarin.

Radicchio grädde

Du saknar Italien och doften av basilikaplanteringen påminner dig om den. Så fräsch att den påminner dig om medelhavssolen!

Ett urval av de bästa ångade pumporna, i en delikat sauté av lök och morot, berikad med en klick extra virgin olivolja och en nypa svartpeppar.

Italbosco Trifolati Porcini är en gastronomisk specialitet med en autentisk och raffinerad smak, perfekt för att berika varje maträtt med den intensiva smaken av utvalda porcini-svampar.

Detta extranummer av svamp består av 80 % stropharia, en svamp mycket lik porcini i form, köttighet och färg. Resterande 20% är gris. Båda väljs ut, skärs i skivor och sauteras med vitlök och persilja.

Ett urval av de bästa ångkokta borlottibönorna, i en delikat sauté av lök, morot och selleri, berikad med en klick extra virgin olivolja och doften av lagerblad och timjan.

Viander Pumpkin Cream är en sammetslen och delikat beredning, perfekt för att berika rätter med den söta smaken av pumpa. Den här krämen är gjord av högkvalitativ pumpa och är idealisk för dem som letar efter en mångsidig produkt som kan ge en höstlig touch till sina recept. Paketet på 480 g är praktiskt för dagligt bruk i köket, både i hemmet och för professionellt bruk.

Den kan användas för att förbereda aptitretare, förrätter, huvudrätter, sidorätter, smörgåsar, pizzor, focaccia, bakverk, salta bakverk, fyllningar och fyllningar för pastafabriker och mycket mer.

Kronärtskocka grädde

Svart olivkräm, i glasburk.

Krämerna från O Sole och Napule är designade för att möta behoven hos alla kök, de kan användas för att förbereda aptitretare, förrätter, andra rätter, tillbehör, pizzor, focaccia, bakverk, salta bakverk, fyllningar och fyllningar för pastafabriker och mer.

FRIARIELLI CREAM

Krämerna från O Sole och Napule är designade för att möta behoven hos alla kök

Palluzzi Pepper Cream är gjord på noggrant utvalda och bearbetade paprika, för att erbjuda en sammetslen konsistens och en autentisk smak. Perfekt som bas för såser, att breda på krutonger eller som tillbehör till andra rätter, det är en kräm med intensiv och naturlig smak, utan konserveringsmedel eller färgämnen.

1 kg burk.

Svampgrädde

Sparrisgrädde

Pronto Fresco pesto med gula körsbärstomater framhäver egenskaperna hos en mindre vanlig men smakrik medelhavsgrönsak. Med sin delikata arom, krämiga konsistens och naturligt söta smak är den perfekt för moderna tolkningar av italiensk mat. En mångsidig produkt, 100 % tillverkad i Italien, utan konserveringsmedel eller artificiella färgämnen.

Funktioner: Med cashewnötter, vegetarisk ost och olja. Intensiv smak och krispig konsistens. Färdig att använda pesto.

400 g plåtförpackning

Grecis bakade zucchinisås är det perfekta valet för dig som söker ett bekvämt, hälsosamt och smakrikt grönsakstillbehör. Zucchini rostas långsamt för att förbättra sötman och tillagas noggrant för att bevara färg och arom, vilket gör den perfekt för alla tillfällen, från snabba måltider till gourmetmåltider.

100 % italiensk färsk tärnad zucchini, bearbetad med exklusiv G-AIRIX-teknik, med potatis och genuesisk DOP-basilika.

48 % zucchini

400g plåtburk

Tuttoradicchio Greci är den perfekta lösningen för att ge ditt kök all karaktär hos radicchio i en färdig, naturlig gräddsås. Mångsidig och lämplig för alla årstider, den förhöjer aptitretare, förrätter eller huvudrätter med en förfinad, bitter ton, typisk för vintergrönsaker.

Radicchiokräm, delvis finhackad, delvis hackad Med balsamvinäger från Modena SGB Nybearbetad, säsongsbetonad 55 % Radicchio

400g plåtburk

Tuttasparagi Greci är det färdiga sparrispålägget, perfekt för dig som vill servera goda, naturliga rätter med maximal bekvämlighet. Mångsidig och enkel att använda, perfekt för att förbättra vilken rätt som helst utan att offra kvaliteten och färskheten hos nyskördade grönsaker.

Sparriskräm, delvis malen och delvis hackad, med hackade toppar. Hög kvalitet, hög avkastning och redo att användas. 88 % sparris.

400g plåtburk

Upptäck Italbosco Porcini Mushroom Cream, en produkt med en intensiv och autentisk smak, perfekt för att berika dina recept med den omisskännliga smaken av utvalda porcini-svampar.

Den intensiva smaken och den livliga färgen på Sacla' Peperonata livar upp alla rätter - servera den som förrätt, släng den i pastan, värm upp den och komplettera den med kyckling. Det kommer snabbt att bli en stapelvara i ditt kök.

Crusco Pepper Cream är en gastronomisk specialitet som förkroppsligar traditionerna från Basilicata. Gjord med utvalda röda paprikor och Crusco-peppar från Senise PGI, är det en kräm med en sammetslen konsistens och synliga cruscobitar, för en autentisk och rustik upplevelse i gommen.

Pronto Fresco saffranssås är en färdig specialsås gjord på äkta saffran och Parmigiano Reggiano DOP.

Cream of Turnip Greens är en kulinarisk excellens från Puglia, gjord uteslutande med kålrot som skördats på höjden av sin säsong, när smaken är i maximal intensitet.

Tuttocarciofi från Greci är ett grönsakspålägg som kombinerar tradition och bekvämlighet. Tillverkat med italienska kronärtskockor är det den perfekta kökskompanjonen för att skapa läckra, raffinerade och naturliga rätter. Perfekt både varm och kall, ger det en gourmetprägel till alla recept, från hemlagning till professionell tillagning.

100 % italienska kronärtskockor, bearbetade under säsong. 75 % kronärtskockor. Klar att använda.

400g plåtburk