Röda viner

Bolgheri Superiore är symbolen par excellence för Bolgheri-området och för italienskt rött vin. Det är ett av de mest välkända och uppskattade italienska uttrycken i världen, tillverkat främst av en Bordeaux-blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc.

Rött vin från Provence

70cl Lavico Vino Etna Rosso DOC fångar essensen av Etnas vulkaniska jordar och erbjuder en intensiv bukett av röda frukter, kryddor och mineraltips. Med en harmonisk struktur och en ihållande finish, lämpar sig detta vin på ett magnifikt sätt att ackompanjera grillat kött, lagrade ostar och typiska sicilianska rätter, vilket gör varje klunk till en autentisk och omslutande upplevelse.

Årgång 2020

Alkoholhalt 13%

Smak med fruktig bakgrund introducerar sedan en ljus och uppfriskande, balanserad och reaktiv smak. Parning: första rätter av medelhög intensitet, soppor och risotto.

Denna Barolo har fått sitt namn från staden där vingårdarna ligger. Vingårdarna ligger på 300-400 meters höjd och den magra jorden består av sand och kalkrik jord.

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Ruffino Chianti Superiore Fiasco 75cl representerar toskansk tradition i varje klunk. Den är gjord på utvalda druvor och erbjuder en bukett av körsbär, viol och kryddor, med en mjuk och omslutande smak. Den klassiska vävda kolven förstärker sin autentiska charm, vilket gör den perfekt för alla gemytliga tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt 14,5 %

Duca Cantelmo Cabernet Riserva är ett elegant Atina DOP-vin från utvalda Cabernet Sauvignon-druvor. Med en intensiv rubinfärg släpper den aromer av mogna röda frukter, kryddor och vanilj. På gommen är den strukturerad och omslutande, med eleganta tanniner och en lång uthållighet. Perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar.

Årgång 2020

Alkoholhalt 14,5 %

Santa Costanza Novello Toscana IGT, italienskt rött vin. Sedan 1988 har varumärket Vino Novello Toscano satt standarderna som säkerställer kvaliteten och karaktären hos Vino Novello Toscano.

Tenuta Campo al Mares Baia al Vento Bolgheri Superiore är ett toskanskt rött vin med stor elegans och komplexitet. Framställt huvudsakligen av Merlot-druvor utvalda från gårdens bästa vingårdar, detta vin har en djup rubinröd färg. På näsan erbjuder den rika aromer av svarta vinbär, björnbärssylt och subtila inslag av svart tryffel. I gommen sticker den ut för sin överdådiga struktur, sammetslena tanniner och enastående uthållighet. Perfekt tillsammans med röda kötträtter, vilt och mogna ostar.

Årgång 2021

Alkoholhalt 14,5 %

Il Bruciato föddes 2002, i en av Tenuta Guado al Tassos svåraste skördar, för att berätta och öka medvetenheten om Bolghis unika terroir i modern stil.

De noggrant utvalda druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah kommer från vingårdar som ligger på jordar med en stor geologisk variation som kan uttrycka stor komplexitet.

Rödvin årgång 2016

Palari Faro rött vin

Rubinrött vin.

Ruffino Alauda Toscana IGT är ett rött vin med stor karaktär, född från föreningen av utvalda toskanska druvor. Den är noggrant förfinad och uttrycker intensiva toner av röda frukter, kryddor och kakao, med en omslutande och ihållande smak. Perfekt för speciella tillfällen och gourmetpar.

Årgång 2020

Alkoholhalt 15,5 %

Valpolicella DOC är ett rött vin från Verones. Druvorna som ger liv åt detta vin är 75% Corvina Veronese och 25% Rondinella; odlas i Cavaion Veronese på Gardasjöns kullar. Efter en jäsning på cirka 8/10 dagar lagras vinet i stål i 3 månader och på flaska i 2.

Domini Veneti Amarone della Valpolicella Pruviniano DOCG är ett rött vin med stor struktur och elegans, erhållet från utvalda druvor av Valpolicella Classica. Karaktäriserad av intensiva toner av mogen röd frukt, kryddor och kakao, ger den en sammetslen och ihållande klunk. Lagrad på fat är den idealisk för att åtfölja bräserat kött, vilt och mogna ostar. 1,5L Magnum-versionen förstärker sin evolutionära potential ytterligare, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen och samlare.

Årgång 2019

Alkoholhalt 16 %

Lambrusco -vin

Allegrinis Cortegiara La Groletta Ripasso della Valpolicella DOC är ett stilla rött vin producerat i Veneto

Petra Hebo Toscana IGT är ett elegant och strukturerat rött vin, framställt från en blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Sangiovese. Dess aromatiska profil erbjuder intensiva toner av röda frukter, kryddor och lätta nyanser av vanilj. Den är mjuk och ihållande och passar perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar. Ett autentiskt uttryck för den toskanska terroiren.

Årgång 2022

Alkoholhalt: 14%

Elegant och informell, Bruciato har en rubinfärgad färg med lila nyanser, en doftande bukett av röda frukter och kryddor, en harmonisk och långvarig smak, mjuka och sammetslena tanniner. Träfodralet som innehåller MAGNUM-formatet är vackert och viktigt, perfekt för att "signera" en kväll med förfining och stil som ett Antinori-vin.

Tignanello är ett traditionellt toskanskt vin, dyrbart, raffinerat och av stor lyx. Den berättar historien om territoriet och innovationsförmågan hos källarmästarna på Tignanello-godset i Marchesi Antinori.

Detta vin kännetecknas av att ha en modernare stil, det kommer från gårdens höga potential vingårdar och förvaltningen av växten syftar till att maximera kvaliteten. Dess förfining sker i minst 8 månader på barrique och i minst 4 månader på flaska: resultatet är ett vin med stor intensitet och mjukhet. De utvalda druvorna kommer från en grupp vingårdar som sträcker sig över cirka 80 hektar och som uttrycker de typiska egenskaperna för Bolgheri-området.

10 Vendemmie Rosso Limited Edition av Tenuta Ulisse är producerad med 100 % Montepulciano-druvor, odlade på företagets vingårdar i Crecchio, i provinsen Cheti.

La Magnolias Cabernet Sauvignon lagras på icke-nya barriquefat och detta förklarar dofternas delikatess.

L'Oscuro Lambrusco Emilia IGT Lambrusco utomordentligt rik på färg, idealisk för att berika och ibland färga viner mindre utrustade med naturliga färgpigment.

Detta vin är en blandning av druvor som genomgår en lätt vissnande på växten för att ge större mjukhet och komplexitet till slutprodukten.

De noggrant utvalda druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah kommer från vingårdar som ligger på jordar med en stor geologisk variation som kan uttrycka stor komplexitet.

Bordeaux Rouge Les Légendes från de berömda och prestigefyllda Domaines Barons de Rothschild är en röd som ingår i Légende Collection, en serie etiketter som fokuserar på fräschör, elegans och omedelbar drickbarhet

Baronè jordens upphöjelse i en klunk av elegans och renhet. Erhållen från vinifiering av svarta Guarnaccia-druvor, med en intensiv rubinröd färg, fruktig på näsan med inslag av kryddor och mogen röd frukt. I munnen är den torr, välsmakande, harmonisk, lätt tannisk och med en bra övergripande struktur.

Torrt vin I Friuli venezia Giulia, i grusiga jordar, odlar vi även Pinot Noir som, ordentligt vinifierad, ger oss en fin vinositet och en mjuk och elegant fruktighet.

Smak: djupt, ihållande och tendentiellt fast vin, gräsiga och träiga toner. Kombinationer: vitt kött, rött kött, vilt, stekar, grillat kött, kokt kött, lagrade ostar, kallskuret.

Brunello di Montalcino "Poggio alle Mura" är uttrycket för vingårdarna som omger Castello di Banfi. Det är ett elegant, rikt och övertygande vin, lagrat i 12 månader på barriquer och, minimalt, på stora fat