Prices drop

Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti 2023 är ett friskt och omslutande vin, med en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den citrus, blommiga och örtartade toner, medan den i gommen är smakrik, balanserad och ihållande. Perfekt med skaldjursaptitretare, sushi, fisksoppor och delikata ostar. En klunk som hyllar Abruzzo-regionen.

Vin erhållet från Pecorino-druvor som skördats vid viss mognad, mot slutet av september eller början av oktober och vinifierat enligt traditionella metoder, med en alkoholhaltig jäsning utförd med certifierad jäst i behållare av rostfritt stål, varefter raffineringen avslutas på flaska i cirka 2 /2 3 månader innan de släpps ut på marknaden. Utmärkt till rå fisk, risotto, medellagrad ost men också till en fin tallrik spagetti med musslor, med en carbonara, bakad fisk eller vitt kött. Ett bestämt mångsidigt vin, bestämt territoriellt, bestämt Abruzzo.

Alkoholhalt: 12,5

Ett livligt, fräscht och doftande Rosè-vin, designat för älskare av gemytlighet och bubblor. Den ljusrosa färgen uttrycker omedelbart sin skarpa och omisskännliga bukett med medelhavsinslag av färsk frukt. Finishen är mycket ihållande och behaglig.

Ett livligt, fräscht och doftande vin, designat för älskare av gemytlighet.

Vinifiering: kryomaceration och lågtemperaturjäsning i stål. Därefter placeras vinet i en autoklav med stängda ventiler i 30-40 dagar där den andra jäsningen sker. Åldring: i ståltankar sur lies (på jäst). Organoleptiska egenskaper, parningar: halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan, intensiv och blommig, med inslag av krispig färsk vit fruktkött och citrusfrukter. Det delikata bruset i gommen förstärker dess fräschör. Förtrollande från aperitif till måltider och i gott sällskap. Serveringstemperatur: 6/8°C

10 Vendemmie Rosso Limited Edition av Tenuta Ulisse är producerad med 100 % Montepulciano-druvor, odlade på företagets vingårdar i Crecchio, i provinsen Cheti.

Strukturerad, komplex, men samtidigt övertygande och smidig. Förfinas i 9/12 månader i fina franska och amerikanska barriquer.

Den ljusrosa färgen uttrycker omedelbart sin spännande personlighet. Skärande och omisskännlig bukett med medelhavsinslag av färsk frukt. De fruktiga tonerna återkommer i gommen och fängslande citrussensationer läggs till. Eftersmaken exploderar i en rad fräscha och ihållande aromer som smälter in i en delikat struktur med inslag av mineralitet som är typisk för området, vilket ger en lång och fyllig finish. Förtrollande från aperitif till måltider och i gott sällskap.

Syrah & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en intensiv och harmonisk karaktär. Kombinationen av Syrah och Merlot ger djup och komplexitet, med toner av bär, svartpeppar och nyanser av kakao. Mjuk och strukturerad, den har en lång, sammetslen finish. Perfekt till rött kött, vilt och mogna ostar. Ett elegant och mångsidigt vin, perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2022

Alkoholhalt 14,5 %

Cabernet Sauvignon & Merlot BST från Tenute Folonari är ett rött vin med en stark och raffinerad karaktär. Föreningen av dessa två sorter ger en intensiv bukett med toner av mogna röda frukter, kryddor och lätta nyanser av vanilj. Strukturerad och elegant, den är balanserad och ihållande i gommen. Idealisk för kötträtter, vilt och mogna ostar. En toskansk excellens perfekt för alla tillfällen.

Årgång 2023

Alkoholhalt 14%

Läcker fikonjuice möter vår balsamvinäger från Modena SGB, vilket ger liv åt ett utsökt fruktigt elixir.

Läcker hallonjuice möter vår balsamvinäger från Modena SGB, vilket ger liv åt ett utsökt fruktigt elixir.

Mjuka pärlor som innehåller den bästa hallonjuice inuti dem.

Balsamvinägerpärlorna är små sfärer med en mjuk konsistens, som innehåller den bästa balsamvinägern inuti dem, behåller dess smak oförändrad och koncentrerar dess aromer och parfymer.

Från den unika och verkligen fängslande förpackningen har den en ljus färg, en söt och fruktig smak och en absolut omisskännlig balsamicodoft.

Piccolo Derthona från Terralba är en Timorasso som återspeglar vinstockens typiska egenskaper, med toner av vita blommor, citrusfrukter och honung och en behaglig mineralitet i munnen.

Rosévin

Ricotta och tryffelpesto 185 gr

Timmermans Tradition Lambicus Blanche är helt unik. Ölet tillverkas med lambic, där samma produktionsprocess som mältat vetebaserad öl tillämpas.

Det är ett öl i Lambic-stil, vilket betyder att det är fermenterat med vildjäst som finns i luften och i produktionsområdet, vilket ger den en unik smak och arom.