GIUSEPPE COCCO MILLERIGHE PASTA N.62 GR.500

Pasta Millerighe Giuseppe Cocco är en hantverksmässig fröjd från Abruzzo, designad för dem som älskar tradition och autentisk smak. Tack vare sina skåror håller den såser perfekt, vilket förstärker varje recept med intensiva och omslutande smaker. Den är idealisk för rika och kreativa rätter, och den ger äkta italiensk pasta till bordet.

Referens 1824348 Kategori Pasta Varumärke GIUSEPPE COCCO

2,73 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Giuseppe Cocco Millerighe - 500 g förpackning

Millerighe - Grov bronsmatris

Millerighe Giuseppe Cocco är det perfekta valet för att göra varje maträtt oemotståndlig!

Dess spår är designade för att på bästa sätt fånga såserna, vilket ger intensiva smaker och en unik upplevelse i varje tugga. Tillverkad med Abruzzo hantverk, förvandlar denna pasta varje recept till ett smakmästerverk.

Ta fram italiensk excellens till bordet med Giuseppe Cocco!

Millerighe med fyra ostar

Fyra ostar, fyra olika historier möts i millerighe ai quattro formaggi d'autore:

- Grädda ricottan med hälften av mjölken och ge den smak med pecorinoflingor.

– Gör en fond med resten av mjölken och smöret

- Koka upp och tillsätt pecorino och ricotta

- Häll av millerighe al dente och fräs dem i färskosten

Ingredienser:

250 g Millerighe Giuseppe Cocco

200 g Ricotta

Svartpeppar

Salt

30 g canestrato Pecorino

1 glas färsk mjölk

Smör

Över ett århundrade av tradition

Det var 1916 när Domenico Cocco gick till jobbet i en pastafabrik och han var bara 14 år gammal. Med åren förvandlades arbetet till passion. Den unge mannen lärde sig teknikerna och knepen i denna konst så snabbt av de äldre "Master"-pastamakarna att även han efter en kort tid kallades "Mastro Domenico". Han ägnade sitt liv åt detta fascinerande yrke och bevakade alla dess hemligheter som han med tiden avslöjade för sin son Giuseppe precis som de äldste hade gjort med honom.