Härdat kött och ostar

Klassiska tunna skivor 7 skivor à 200g

250 g Scarlino kycklingkorvar erbjuder ett lätt och välsmakande alternativ, utan att ge upp nöjet med en kvalitetsprodukt. Tillverkade på utvalt kycklingkött är de mjuka, goda och perfekta för alla tillfällen: smörgåsar, grillar eller snabba recept. Glutenfri, perfekt för dig som letar efter lätthet utan att kompromissa med smaken.

Montevecchio Pepper Guanciale är en autentisk italiensk njutning, kryddad till perfektion och berikad med aromatisk peppar. Med en intensiv smak och sammetslen konsistens är det den idealiska ingrediensen för att tillaga traditionella rätter som carbonara och amatriciana, vilket ger en gourmetkänsla till varje recept. Perfekt för älskare av starka och genuina smaker!

Pecorinoost

250 g Scarlino fläskkorvar är det perfekta valet för dem som älskar den autentiska smaken och kvaliteten på det utvalda köttet. Med sin mjuka konsistens och rika smak är de idealiska för grillning, smörgåsar eller läckra recept. Tillverkade med högkvalitativa ingredienser och glutenfria, garanterar de en oemotståndlig smakupplevelse. Perfekt för hela familjen!

Bacon

Kryddig ost

Kryddig Provolone

Chili bacon

Parmacotto Tiziano är en skinka av hög kvalitet med en delikat och omslutande smak, perfekt för alla tillfällen. Perfekt att servera vid bordet eller för att förbereda goda smörgåsar.

Dess hantverksmässiga bearbetning garanterar färskhet och autenticitet, vilket gör den till en mångsidig ingrediens för en mängd olika rätter.

Välj Parmacotto för en unik och autentisk gastronomisk upplevelse!

Bakad skinka

"Pojkarna" är den perfekta lösningen för ett snabbt mellanmål eller en aperitif med vänner. De är mångsidiga och välsmakande och utmärker sig för den lätta naturliga rökningen som erhålls med fint bokträ, enligt den gamla traditionella SCARLINO-metoden.

BOYS frankfurter tillverkas också utan användning av gluten och laktos och kan därför konsumeras av personer med allergier eller intoleranser mot dessa ämnen.

100 gram x 10 stycken.

Smakrika och delikata, de är perfekta för ett mellanmål eller en snabb, rolig och smakrik middag

Culatta av söt skinka

Bresaola

Mortadella

Pecorinoost

Hela smaken av Sottilette med 50 % mindre fett än Classic Sottilette.

Pecorinoost

Speck, med sin kronbladsform som garanterar ett optimalt gaffelgrepp, är idealisk för att släppa lös fantasin i köket och skapa smakrika och kreativa recept.

Härdat bacon

Fläck

Riven pecorinoost

Coppa Stagionata Salpi Intera i ett nät som väger cirka 1,8 kg är ett mästerverk av autentiska smaker. Tillverkad av utvalt fläsk, trimmat för hand, lagras det i minst 80 dagar för att ge en rik och harmonisk smak. Med sin klassiska nätförpackning har den en mörkröd färg med fina ådror av vitt fett. Utan GMO-ingredienser är den idealisk för dem som vill ha en äkta produkt, perfekt för skärbrädor, aptitretare och stunder av gemytlighet.

Med sin unika och omisskännliga smak gör de vardagsrätter utsökta.

Mendel Speck Squadri' 3 Stars är en råskinka av hög kvalitet, typisk för Alto Adige, som väger cirka 2,4 kg. Tillverkad med utvalt fläsk, sticker denna fläck ut för sin rika och rökiga smak, erhållen genom en traditionell mognadsprocess. Dess mjuka konsistens och omslutande doft gör den perfekt att avnjutas ensam, tillsammans med färskt bröd eller i läckra aptitretare. Mendel Speck är också perfekt för att berika gourmeträtter och är en gastronomisk excellens som hyllar den italienska kulinariska traditionen. Upptäck nöjet med en autentisk och naturlig produkt!

Ingredienser: Fläsk (ursprung: EU), havssalt, aromatiska växter, kryddor, socker, dextros, konserveringsmedel: E250 (natriumnitrit); antioxidant: E301 (natriumaskorbat). Exponering för rök från icke-hartshaltiga aromatiska träslag.

Provolone

Torkad skinka

Saclà 4 Cheese Cream är en rik och sammetslen krydda, perfekt för att förhöja förrätter och recept med en stark smak.

'Nduja är en kalabrisk specialitet.

Rå skinka

Viani Prosciutto Crudo Tuttafetta Mattonella är en högkvalitativ torkad råskinka, presenterad i ett praktiskt format på cirka 5 kg. Dess speciella "kakel"-form är utformad för att underlätta regelbunden och exakt skivning, vilket gör den idealisk för både professionell och hushållsbruk. Skinkan erbjuder en rik och delikat smak, resultatet av noggrann mognad som förstärker dess naturliga smaker, typiska för den italienska traditionen. Perfekt för dig som letar efter kvalitet och funktionalitet i köket.

Coppa Stagionata Salpi som väger cirka 800g är ett högkvalitativt chark, omsorgsfullt tillverkat enligt italiensk tradition. Med en intensiv och aromatisk smak är den idealisk för att berika tallrikar, aptitretare och aperitifer, och föra till bordet all den autentiska smaken från den bästa grisköttsbutiken.