LABADIA ANTIDIGT TRÄLDAD GRAPPA 70 CL

Grappa erhållen genom lagring på fina franska ekfat. Bärnstensfärgad, trots åldrande, har denna grappa en behaglig fruktig doft mjukad av en hint av vanilj som gör smaken särskilt harmonisk. Åldring består i konservering av destillatet, under en viss period, i träfat eller barrique. Termen barrique betyder en trätunna med franskt ursprung, med en kapacitet mellan 225 och 228 liter som används för jäsning eller lagring av vin. Född som en enhet för volymmätning ligger barrikens särart i förmågan att möjliggöra större syresättning av innehållet på grund av volym / kontaktytförhållandet som är gynnsammare än större fat.