MONTOSCO

LITEN BLAND PEPPARKVARN

Alla rosor producerar blommor som lämpar sig för köket, men inte alla arter har en anmärkningsvärd och ihållande doft som gör dem lämpliga både för dekoration och för att tillaga maträtter.

STOR MIX PEPPARKVARN

Exklusiva slipmaskiner

Citrusskal

Tills för några år sedan hade Habanero rekordet för världens hetaste peppar.

Smaker att leva

Rekommenderad användning: marinader, vilt, desserter, grönsaker och infusioner.

Användningsanvisning: Perfekt för tillagning av kryddig mat både i pulverform och hel som används i vinägerbaserade såser. Det passar bra till alla typer av maträtter.

Rekommenderad användning: marinader, vitt kött, kokt kött, senap, korv, desserter och infusioner.

STOR SVART PEPPARKVARN

Mycket rent pulver erhållet från växtens underjordiska rötter, extremt doftande och med en omisskännlig intensiv smak;

Montosco mynta kommer från en 100% italiensk leveranskedja, utvald för sin fräscha och balsamiska arom

SICILIANSK VITT SALT

Citrusskal

Krydda för rött kött

Det passar mycket bra till kyckling- och ankkött, enligt kinesisk tradition; den kan åtfölja grillad fisk med olivolja och citron.

HIMALAYANS ROSA SALT

Rekommenderad användning: fisk och skaldjur, fläsk och lamm, sallader med röd frukt.

Montosco-rosmarin skördas för hand och bearbetas i Kalabrien