MONTOSCO

Montosco - odmiana marchwi o charakterystycznej i niepowtarzalnej ciemnofioletowej barwie; Barwiony korzeń ma słodki, delikatny smak, a wysoka zawartość pigmentu sprawia, że jest skutecznym barwnikiem spożywczym.

RÓŻOWA SÓL HIMALAJSKA GRUBA – Mills Exclusive

SYCYLIJSKA BIAŁA SÓL

DUŻY CZARNY MŁYNEK DO PIEPRZU

MAŁY MŁYNEK DO PIEPRZU MIX

Ekskluzywne młynki

Peelingi cytrusowe

Charakterystyczny pieprz o wydłużonym kształcie i intensywnej czerwonej barwie, uprawiany jest na plantacjach Kalabrii. Ma typowy aromat czerwonej papryki.

Zalecane spożycie: marynaty, białe mięsa, wędliny, musztardy, wędliny, desery i napary.

Sposób użycia: Doskonały do przyrządzania potraw pikantnych zarówno w proszku jak iw całości stosowany do sosów na bazie octu. Dobrze komponuje się z każdym rodzajem potrawy.

Smaki do życia

Dziki kwiat jadalny, jego drugie imię to Cyan, co oznacza jego charakterystyczny i wspaniały niebieski kolor.

Wymieszaj kwiaty do dekoracji

Papryka czerwona z Kalabrii Montosco to eksplozja śródziemnomorskich smaków. Starannie suszony, aby zachować aromat i żywy kolor, doskonale nadaje się do dodawania słodkiego i intensywnego akcentu do sosów, mięs i tradycyjnych potraw. Oryginalny składnik, który przenosi na stół kalabryjską tradycję.

Składniki: Cała suszona czerwona papryka kalabryjska 100 g

Korzeń znany i stosowany od czasów starożytnych jako pokarm i naturalny barwnik.

Zielona roślina o słodkich, smacznych liściach bogatych w żelazo. Jej intensywny zielony kolor pozostaje niezmieniony po wysuszeniu i zmieleniu.

Przyprawy ze świata

Zgodnie z chińską tradycją bardzo dobrze komponuje się z mięsem z kurczaka i kaczki; może towarzyszyć grillowanej rybie z oliwą z oliwek i cytryną.

Montosco Mix Rustic Potatoes to idealna przyprawa dla tych, którzy szukają wyrazistego i tradycyjnego smaku. Przygotowana na bazie naturalnie suszonych ziół i przypraw, jest przeznaczona do wzbogacania prostych przepisów i przekształcania ich w smaczne i sycące dania. Doskonale nadaje się do rustykalnych dodatków, dań grillowanych lub dań na bazie pojedynczych ziemniaków.

Słoik GR.410

Zalecane spożycie: marynaty, dziczyzna, desery, warzywa i napary.