Vleeswaren en kazen

Klassieke dunne plakjes 7 plakjes van 200g

De 250g Scarlino Kipworstjes bieden een licht en smakelijk alternatief, zonder dat u daarbij het genot van een kwaliteitsproduct hoeft op te geven. Ze zijn gemaakt van geselecteerd kippenvlees en zijn zacht, smaakvol en perfect voor elke gelegenheid: sandwiches, grillgerechten of snelle recepten. Glutenvrij, ideaal voor wie op zoek is naar een luchtige maaltijd zonder in te leveren op smaak.

Montevecchio Peper Guanciale is een authentiek Italiaans genot, tot in de perfectie gekruid en verrijkt met aromatische peper. Met een intense smaak en fluweelzachte consistentie is het het ideale ingrediënt voor het bereiden van traditionele gerechten zoals carbonara en amatriciana, waardoor elk recept een gastronomisch tintje krijgt. Perfect voor liefhebbers van sterke en authentieke smaken!

Pikante salami

De 250g Scarlino varkensworstjes zijn de perfecte keuze voor iedereen die houdt van de authentieke smaak en kwaliteit van het geselecteerde vlees. Dankzij hun zachte textuur en rijke smaak zijn ze ideaal om te grillen, op broodjes of in smakelijke recepten. Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en glutenvrij, garanderen ze een onweerstaanbare smaakervaring. Ideaal voor het hele gezin!

Berg gerookt spek

Pikante kaas

Lekker en delicaat, ze zijn perfect voor een tussendoortje of een snel, leuk en smakelijk diner

Worsten uitsluitend bereid met geselecteerd varkensvlees, de "Boys" vormen de ideale oplossing voor een snelle snack of een aperitief met vrienden. Ze zijn veelzijdig en smaakvol en vallen op door het lichte, natuurlijke roken dat wordt verkregen met fijn beukenhout, volgens de eeuwenoude traditionele SCARLINO-methode.

BOYS knakworsten worden ook geproduceerd zonder het gebruik van gluten en lactose en kunnen daarom worden geconsumeerd door mensen met allergieën of intoleranties voor deze elementen.

100 gram x 10 stuks.

Pittige Provolone

Gekookte ham

Spek van chili

Bresaola

Parmacotto Tiziano is een ham van hoge kwaliteit met een delicate en omhullende smaak, perfect voor elke gelegenheid. Ideaal om aan tafel te serveren of om lekkere broodjes te bereiden.

De ambachtelijke verwerking garandeert versheid en authenticiteit, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is voor uiteenlopende gerechten.

Kies Parmacotto voor een unieke en authentieke gastronomische ervaring!

Pecorino kaas

Zoete ham stuit

Ontdek de Risto Mix Geraspte Kaas van Tavola Viva, het geheim om elk van uw gerechten naar een gastronomisch niveau te tillen! Deze mix van fijne kazen, verpakt in praktische porties van 1 kg, is perfect voor wie van creatief koken houdt en een vleugje authentieke smaak aan zijn recepten wil toevoegen. De uitgebalanceerde mix biedt een perfecte combinatie van romigheid en smaak, ideaal voor risotto's, gebakken pasta, salades en zelfs pizza's. Elke lepel Risto Mix brengt de warmte van de Italiaanse gastronomische traditie met zich mee, waardoor elke hap een heerlijke en onvergetelijke ervaring wordt.

Gekruid spek

Pecorino

Mortadella

Alle smaak van Sottilette met 50% minder vet dan Klassieke Sottilette.

Met hun unieke en onmiskenbare smaak maken ze alledaagse gerechten heerlijk.

Speck, met zijn bloembladvorm die een optimale vorkgrip garandeert, is ideaal om je fantasie de vrije loop te laten in de keuken en smakelijke en creatieve recepten te creëren.

De Coppa Stagionata Salpi Intera in een nettogewicht van ongeveer 1,8 kg is een meesterwerk van authentieke smaken. Gemaakt van geselecteerd varkensvlees, met de hand gesneden, en minimaal 80 dagen gerijpt om een rijke en harmonieuze smaak te bieden. Het heeft een klassieke netverpakking en een donkerrode kleur met fijne adertjes wit vet. Zonder GMO-ingrediënten, ideaal voor iedereen die een authentiek product wil, perfect voor snijplanken, hapjes en gezellige momenten.

Speck

De Mendel Speck Squadri' 3 Stars is een rauwe ham van hoge kwaliteit, typisch voor Alto Adige, met een gewicht van ongeveer 2,4 kg. Dit spekje is gemaakt van geselecteerd varkensvlees en valt op door zijn rijke en rokerige smaak, verkregen via een traditioneel rijpingsproces. De zachte textuur en de omhullende geur maken het perfect om alleen van te genieten, vergezeld van vers brood of in smakelijke hapjes. Ook ideaal voor het verrijken van gastronomische gerechten, is Mendel Speck een gastronomische uitmuntendheid die de Italiaanse culinaire traditie viert. Ontdek het plezier van een authentiek en natuurlijk product!

Ingrediënten: Varkensvlees (herkomst: EU), zeezout, aromatische planten, specerijen, suiker, dextrose, conserveermiddel: E250 (natriumnitriet); antioxidant: E301 (natriumascorbaat). Blootstelling aan rook van niet-harshoudend aromatisch hout.

Provolone

De Coppa Stagionata Salpi weegt ongeveer 800 gram en is een hoogwaardig gedroogd vlees, zorgvuldig bereid volgens Italiaanse traditie. Met zijn intense en aromatische smaak is het ideaal om schotels, voorgerechten en aperitieven mee op te vrolijken en de authentieke smaak van de beste varkensslagerij op tafel te brengen.

'Nduja is een Calabrische specialiteit.

Ham

Saclà 4 Cheese Cream is een rijke en fluweelzachte smaakmaker, ideaal voor het op smaak brengen van voorgerechten en recepten met een sterke smaak.

Crème van gesmolten kazen met Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Ivoorkleurig, zacht, smeerbaar.