BRAZZALE GEROOKTE ZOETE SCAMORZA PLAKJES GR.80
Halfzachte gerookte scamorza met een licht rokerige smaak
Ricevi un'e-mail quando avremo di nuovo disponibilità in magazzino.
Seleziona la tua combinazione da quelle in questo elenco
Inserisci la tua email per ricevere una notifica quando sarà disponibile
Crea l'avviso per ricevere un'e-mail una volta che le scorte saranno nuovamente disponibili.
Beschrijving
Gerookte scamorza is een halfzachte Italiaanse kaas die erg lijkt op mozzarella, maar gerijpt, dus steviger en droger met een meer uitgesproken smaak.
De gerookte variant van Scamorza krijgt zijn rooksmaak door blootstelling aan stomend stro gedurende 10-15 minuten.
De traditionele peervorm van de hele kaas komt van het proces van het ophangen van de kaas met een touwtje.
Dit product is echter voor het gemak gesneden en werkt goed bij bakken of braden vanwege de uitstekende kookkwaliteiten.