Plantaardige crèmes

Gekarameliseerde Rode Ui

De nieuwe pistachesaus is ideaal als kruiderij voor pasta en om uw tweede gang te verrijken dankzij een onmiskenbare smaak en aroma.

Een selectie van de beste gestoomde kikkererwten, in een delicate sauteervorm van ui, wortel en selderij, verrijkt met een scheutje extra vergine olijfolie en de geur van laurierblaadjes en rozemarijn.

Radicchio crème

Je mist Italië en de geur van die basilicumplant herinnert je eraan. Zo fris dat het je doet denken aan de mediterrane zon!

Een selectie van de beste gestoomde pompoenen, in een delicate sauteervorm van ui en wortel, verrijkt met een scheutje extra vergine olijfolie en een snufje zwarte peper.

Italbosco Trifolati Porcini zijn een gastronomische specialiteit met een authentieke en verfijnde smaak, ideaal om elk gerecht te verrijken met de intense smaak van geselecteerde porcini-paddestoelen.

Deze toegift van paddenstoelen bestaat voor 80% uit strofaria, een paddenstoel die qua vorm, vlezigheid en kleur sterk lijkt op de eekhoorntjesbrood. De overige 20% bestaat uit varkens. Beide worden geselecteerd, in plakjes gesneden en gebakken met knoflook en peterselie.

Een selectie van de beste met stoom gekookte borlottibonen, in een delicate saute van ui, wortel en selderij, verrijkt met een scheutje extra vergine olijfolie en de geur van laurierblaadjes en tijm.

Viander Pompoencrème is een fluweelzachte en delicate bereiding, perfect voor het verrijken van gerechten met de zoete smaak van pompoen. Deze crème, gemaakt met pompoen van hoge kwaliteit, is ideaal voor wie op zoek is naar een veelzijdig product dat een herfstachtig tintje aan zijn recepten kan geven. De verpakking van 480 g is praktisch voor dagelijks gebruik in de keuken, zowel huishoudelijk als professioneel.

Het kan worden gebruikt voor het bereiden van voorgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten, sandwiches, pizza's, focaccia's, gebak, hartig gebak, vullingen en vullingen voor pastafabrieken en nog veel meer.

Artisjok crème

Zwarte olijfcrème, in glazen pot.

De crèmes van O Sole en Napule zijn ontworpen om aan de behoeften van alle keukens te voldoen, ze kunnen worden gebruikt voor het bereiden van voorgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten, pizza's, focaccia's, gebak, hartig gebak, vullingen en vullingen voor pastafabrieken en meer.

FRIARIELLI ROOM

De crèmes van O Sole en Napule zijn ontworpen om aan de behoeften van alle keukens te voldoen

Palluzzi Pepper Cream is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde en verwerkte pepers, voor een fluweelzachte textuur en een authentieke smaak. Ideaal als basis voor sauzen, om op croutons te smeren of als bijgerecht bij hoofdgerechten. Het is een crème met een intense en natuurlijke smaak, zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen.

Pot van 1 kg.

Champignons room

Asperge room

Pronto Fresco gele cherrytomatenpesto benadrukt de kenmerken van een minder gangbare maar smaakvolle mediterrane groente. Met zijn delicate aroma, romige textuur en van nature zoete smaak is het perfect voor moderne interpretaties van de Italiaanse keuken. Een veelzijdig product, 100% Made in Italy, zonder conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen.

Kenmerken: Met cashewnoten, vegetarische kaas en olie. Intense smaak en knapperige textuur. Kant-en-klare pesto.

400g blikverpakking

Greci's Gebakken Courgettesaus is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een handige, gezonde en smaakvolle groentesaus. De courgette is langzaam geroosterd om de zoetheid te versterken en zorgvuldig bereid om de kleur en het aroma te behouden. Perfect voor elke gelegenheid, van snelle maaltijden tot gastronomische maaltijden.

100% Italiaanse verse courgetteblokjes, verwerkt met exclusieve G-AIRIX technologie, met aardappelen en Genuese DOP-basilicum.

48% courgettes

Blik van 400 g

Tuttoradicchio Greci is de perfecte oplossing om het karakter van radicchio in uw keuken te brengen in een kant-en-klare, natuurlijke roomsaus. Veelzijdig en geschikt voor elk seizoen, verrijkt het voorgerechten, voorgerechten en hoofdgerechten met een verfijnde, bittere noot, typisch voor wintergroenten.

Radicchiocrème, deels fijngehakt, deels gehakt Met balsamicoazijn van Modena BGA Vers verwerkt, in het seizoen 55% Radicchio

Blik van 400 g

Tuttasparagi Greci is de kant-en-klare aspergespread, perfect voor wie smaakvolle, natuurlijke gerechten op tafel wil zetten met maximaal gemak. Veelzijdig en gebruiksvriendelijk, ideaal om elk gerecht te verfraaien zonder in te leveren op de kwaliteit en versheid van vers geoogste groenten.

Aspergeroom, deels gemalen en deels gesneden, met gesneden puntjes. Hoge kwaliteit, hoge opbrengst en klaar voor gebruik. 88% asperges.

Blik van 400 g

Ontdek Italbosco Porcini Mushroom Cream, een product met een intense en authentieke smaak, ideaal om uw recepten te verrijken met de onmiskenbare smaak van geselecteerde porcini-paddenstoelen.

De intense smaak en levendige kleur van Sacla' Peperonata verlevendigen elk gerecht - serveer het als aperitief, gooi het in pasta, verwarm het en vergezel het met kip. Het wordt al snel een nietje in je keuken.

Crusco Pepper Cream is een gastronomische specialiteit die de tradities van Basilicata belichaamt. Gemaakt met geselecteerde rode pepers en Crusco Peppers van Senise BGA, is het een crème met een fluweelzachte textuur en zichtbare crusco-stukjes, voor een authentieke en rustieke smaakervaring.

Pronto Fresco Saffraansaus is een kant-en-klare specialiteit op basis van echte saffraan en Parmigiano Reggiano DOP.

De Cream of Turnip Greens is een Apulische culinaire uitmuntendheid, uitsluitend gemaakt met raapstelen die zijn geoogst op het hoogtepunt van het seizoen, wanneer de smaak op zijn maximale intensiteit is.

Tuttocarciofi van Greci is een groentespread die traditie en gemak combineert. Gemaakt met Italiaanse artisjokken, is het de ideale keukenhulp voor het creëren van smakelijke, verfijnde en natuurlijke gerechten. Perfect voor zowel warm als koud gebruik, het geeft een gastronomisch tintje aan elk recept, van thuisbereiding tot professionele bereiding.

100% Italiaanse artisjokken, verwerkt in het seizoen. 75% artisjokken. Klaar voor gebruik.

Blik van 400 g