Marzolino Toscano bustes 1 kg ca.
Marzolino Toscano is een typisch regionale zachte kaas met een zoete smaak
Ricevi un'e-mail quando avremo di nuovo disponibilità in magazzino.
Seleziona la tua combinazione da quelle in questo elenco
Inserisci la tua email per ricevere una notifica quando sarà disponibile
Crea l'avviso per ricevere un'e-mail una volta che le scorte saranno nuovamente disponibili.
Beschrijving
Marzolino Toscano is een typisch regionale zachte kaas met een zoete smaak. Tijdens het droogzouten wordt het gekoppeld aan zijn "tweeling" vorm en onderworpen aan periodiek keren, wat ook doorgaat tijdens het kruiden op houten planken. De voortdurende manipulatie is nodig om het de typische trapeziumvorm te laten krijgen. De korst wordt behandeld met tomatenpuree en extra vierge olijfolie, perfect in combinatie met wijn, honing, bier of mosterd