La Molisana

Gemaakt met tarwe van hoge kwaliteit en volgens oude tradities, brengt Rigatoni uit La Molisana authenticiteit en liefde voor Italiaanse pasta op tafel.

Linguine, ook bekend als bavette of trenette, behoort tot dezelfde familie als spaghetti, waarvan ze verschillen vanwege het gedeelte dat, in plaats van cilindrisch, plat is.

Onze grote 14 bronzen spaghetti is een eerbetoon aan de liefhebbers van vlezige pasta, die nog een paar minuten koken vereist, maar die voldoening geeft aan de meest veeleisende fijnproevers op het gebied van dikte.

Penne rigate 20, een tijdloze topper uit de pastatraditie, die de beloften van smaak, betrouwbaarheid bij het koken en taaiheid in onze dagelijkse keuken waarmaakt.

Spaghetto Quadrato 1 is uitstekend geschikt voor alle bereidingen, heeft bovendien een ongelooflijke vasthoudendheid en kookt vrijwel nooit te gaar!

Onze Spaghetti met inktvisinkt zijn gemaakt zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen, alleen met grondstoffen van topkwaliteit en aangeboden in een mooie, zeer elegante zwarte verpakking.

De Penne Lisce N°18 van La Molisana is een eerbetoon aan de Italiaanse keuken, met hun cilindrische vorm en gladde oppervlak dat sauzen perfect vasthoudt.

Wat is pasta in de collectieve verbeelding, zo niet spaghetti? Simpele dingen zijn altijd het beste: een dunne cilinder water en griesmeel

De Mezze penne rigate 19 van La Molisana heeft de buisvorm van de ziti uit Campanië, maar de uiteinden hebben dezelfde helling als de schrijfpennen, precies zoals een punt, een "ganzenveer".

Maccheroni 37 behoort tot de top 10 van best verkochte formaten, omdat ze consistentie, ruwheid en taaiheid hebben, een reeks elementen die ze uniek maken.

Het griesmeel dat wordt gebruikt voor de productie van La Molisana-pasta heeft de beste kwalitatieve kenmerken, die worden geïdentificeerd in een strogele kleur, die de kleur van de velden weerspiegelt, in zijn zuiverheid en hoge voedingswaarde.

De Spaghettone Grosso N.230 van La Molisana is een lange pasta met een royale diameter van 2,3 mm, speciaal ontworpen voor diegenen die de voorkeur geven aan een volle consistentie en intense taaiheid. Het ruwe oppervlak, verkregen door bronstrekken, houdt sauzen perfect vast en versterkt elke smaak.

Verpakking van 500 g.

Veel namen om een heel eenvoudige pastavorm te definiëren en daarom bij iedereen geliefd, die met zijn delicate spiraalvorm zowel kinderen als volwassenen leuk vindt omdat hij de saus goed vasthoudt. De Fusilli 28 La Molisana zijn bronsgetrokken, hebben twee spoelen en een mooie langwerpige en delicate vorm.

Gemaakt van hoogwaardige tarwe en zorgvuldig verpakt, zijn deze bucatini de perfecte keuze voor het bereiden van traditionele Italiaanse gerechten zoals de beroemde Amatriciana of een heerlijke Carbonara.

Onze Caserecce Molise 29 viert de lokale productie en heeft een heerlijke vorm die, met zijn inlaten, perfect is voor het verzamelen van de kruiden.

Vers gestoomde aardappelgnocchi, zacht, lekker en perfect om jezelf eens een beetje te verwennen.

La Molisana N.72 Pastasalade is een combinatie van korte en originele vormen, zoals wielen, schelpen en fusilli, allemaal met vergelijkbare diktes en uniforme kooktijden. Deze selectie is ideaal voor het maken van kleurrijke en smakelijke pastasalades, die zowel door volwassenen als kinderen in de smaak zullen vallen.

Griesmeelpasta verpakking van 500 g.

Onvervangbaar voor liefhebbers van grote pasta, onze Pennoni rigati 21 zal zeker gewaardeerd worden.