Campari Bitter Aperitif Lt.1

Het beroemdste aperitief van ons land werd geboren in 1860 in een kleine bar in Novara, de Caffe 'dell'amicizia, door de hand van Gaspare Campari, terwijl hij genoot van het mixen van een infusie, met de bedoeling een ander aperitief te creëren voor zijn klantenkring. Waarschijnlijk had hij zelfs niet gedacht dat hij het recept voor de beroemdste alcoholische bitter ter wereld aan het maken was, een recept dat tot op de dag van vandaag ongewijzigd is gebleven. Topproduct van de Campari-groep, het heeft meerdere toepassingen, van aperitief tot bitter en nog steeds bitter, en komt voort uit de infusie van de beste bittere kruiden, aromatische planten en fruit, samen met de juiste hoeveelheid water en alcohol, met een karakteristieke intense robijnrode kleur en het onmiskenbare aroma. Campari wordt gedistribueerd in meer dan 190 landen, een van de beroemdste merken ter wereld, en is uitstekend geschikt om puur of met een scheutje frisdrank te consumeren, maar ook als basis voor tal van cocktails, waarvan sommige van historisch belang zijn en over de hele wereld bekend, zoals Negroni. Heldere en karakteristieke robijnrode kleur, op de neus drukt het talrijke fruitige aroma's van bessen en frambozen uit, samen met sensaties van kaneel, roze peper en kruidnagel, in een kruidachtige achtergrond van officinale en aromatische kruiden. De smaak is droog en beslist bitter, hoe rond, rijk aan zoete vanille-tonen en kruidigheid die de smaak vervolledigen, wat leidt tot een zachte afdronk, waarin een lang bittere citrusspoor heerst.