SIERRA NEVADA PALE ALE BLIK CL.33 X 4

Dankzij dit bier heeft Sierra Nevada de Heilige Graal bereikt, een bier met een enorm crossoverpotentieel!

De kleur is een "juweeltje", de juiste tint amber (koper met gouden reflecties), vrij helder maar met microdeeltjes in suspensie van gist en met een fijn en romig okerschuim, compact en met een goede persistentie.

Het sterke punt is echter het aroma: fruitig (passievrucht en mango), en een uiterst gevarieerde hop, waaronder harsachtig, citrus (grapefruit en sinaasappel), bloemig en kruidachtig. In de verte een lichte karamel.

Medium tot lichte body met medium carbonatatie.

De hop domineert de smaak, bitter vanaf het begin, maar laat op de achtergrond een goede licht geroosterde moutbasis achter.

Droge afdronk, die het gehemelte reinigt en een lange bittere en scherpe afdronk introduceert met onverwachte pittige afdronk