QUINTARELLI VINO VALPOLICELLA SUPERIORE 2014 DOP 75 CL

QUINTARELLI VINO VALPOLICELLA SUPERIORE 2014 DOP 75 CL

VALPOLICELLA SUPERIORE

Riferimento 1363371 Categoria Vini Rossi Marca QUINTARELLI
90,59 €

Descrizione

Vino Valpolicella Superiore DOP Giuseppe Quintarelli Il Valpolicella Classico Superiore di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto al 55% con uve Corvina, al 30% con uve Rondinella e al 15% con uve Cabernet.

Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano con lieviti indigeni per circa 7-8 giorni.

Successivamente il vino affina in botti di rovere per 60 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, arricchito da piacevoli sentori di amarena.

Al palato risulta intenso, con un corpo piacevolmente impeccabile e tannico.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne ed arrosti, è ideale in abbinamento a carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati. Bottiglia in vetro a 75 cl

90,59 €
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