BERNARDINI GASTONE FINOCCHIONA IGP KG. 1,6 CIRCA

La Finocchiona è uno dei maggiori salumi, simbolo della tradizione toscana. Il prodotto si caratterizza per la selezione di carni fresche di suino selezionate, certificate e controllate, e dall’aggiunta di ingredienti quali: sale, pepe nero, aglio e semi e/o fiori di finocchio. Stagionatura minima di 15 giorni.

La Finocchiona IGP si abbina magnificamente a un bicchiere di Chianti, il celebre vino rosso toscano. Il Chianti, con i suoi aromi fruttati e leggermente speziati, sposa perfettamente i sapori intensi e aromatici della Finocchiona, creando un connubio gustativo che soddisferà i tuoi sensi.