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Le fettuccine Pagnani al tartufo sono sicuramente la pasta più richiesta e apprezzata. Le consigliamo con l’aggiunta di una salsa tartufata 90g, per esaltarne al meglio tutto il sapore di ingredienti pregiati come le uova fresche e la semola di grano duro. Veloci e semplici da preparare, la pasta al tartufo nero è un primo piatto ideale per chi ama il sapore e il profumo del tartufo. Si presentano con un colore giallo ambrato limpido ed inconfondibile e, al gusto, con una lieve sfumatura dolciastra. L’elevatissima digeribilità le rende una fonte energetica ottimale: un piatto equilibrato in grado di soddisfare gran parte delle esigenze nutrizionali dell’organismo
500g di pasta al tartufo Pagnani, 90g di salsa tartufata, 50g di grana, 1 confezione di panna da cucina.
Cuocere le fettuccine in acqua salata, intanto in un tegame fate scaldare la salsa tartufata con il burro, la panna, il formaggio e aggiungere sale e pepe. versatevi le fettuccine facendole insaporire per qualche minuto e servitele in tavola ben calde.
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