LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO

L’Esagopenna de La Fabbrica della Pasta di Gragnano è un formato unico, simbolo della tradizione artigianale italiana. Realizzata con semola di grano duro di alta qualità, è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente per preservare il sapore autentico e la consistenza ideale. Perfetta per trattenere i condimenti, è ideale per ricette ricche e creative, portando in tavola tutta l'eccellenza di Gragnano.

Le Farfalle Giganti

Pasta senza glutine

GRAGNANO O' MIEZ PENNONE

Il Quadrifoglio de La Fabbrica della Pasta di Gragnano è un formato speciale, frutto della tradizione artigianale di Gragnano. Realizzato con semola di grano duro di alta qualità e trafilato al bronzo, offre una consistenza porosa ideale per catturare i condimenti. L'essiccazione lenta a basse temperature preserva tutto il sapore e la genuinità delle materie prime. Perfetto per ricette creative, è un invito a portare in tavola eccellenza e autenticità.

Colonne di Pompei

Confezione da 500g di penne a spirale trafilate in bronzo

I Tonnarelli a Matasse de La Fabbrica della Pasta di Gragnano sono realizzati con semola di grano duro di altissima qualità. Questo formato iconico, lavorato artigianalmente, viene trafilato al bronzo ed essiccato lentamente per preservare il sapore autentico e la consistenza perfetta. Ideali per ricette ricche e condimenti avvolgenti, portano in tavola tutta la tradizione e l'eccellenza della pasta di Gragnano. Perfetti per chi cerca gusto e autenticità.

Le ruote

Le casarecce