BIFFI SALSA BOSCAIOLA PROFESSIONALE GR.960

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BIFFI SALSA BOSCAIOLA PROFESSIONALE GR.960

La Salsa Boscaiola Biffi è una deliziosa crema dal sapore autentico, pensata per i professionisti della ristorazione. Ideale per arricchire primi piatti, carni e contorni, unisce la qualità degli ingredienti selezionati con la praticità di un prodotto pronto all’uso.

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Descrizione

Biffi Salsa Boscaiola Linea Professionale - 960 g

Sapore Rustico della Tradizione

il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creatività in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati. Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, è anche un’appetitosa farcitura per i carciofi lessati. Diluita con poca panna e accompagnata alla carne saltata in padella permette di realizzare un secondo di gran classe in pochi minuti. La salsa è contenuta in vado di vetro con un pratico tappo a vite apri-e-chiudi da gettare nella raccolta differenziata del vetro, dopo l’utilizzo e dopo averlo opportunamente risciacquato.

Ingredienti

Olio di semi di girasole, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 15%, UOVA e tuorlo di UOVA fresche pastorizzate 9,2%, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone concentrato, prezzemolo disidratato, aromi, correttore di acidità: acido lattico.

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